日本いも類研究会役員（令和５年度・６年度）
| 役職 | 名前 | 所属 |
| 会長 | 小巻 克己 | 前福島県農業総合センター所長 （農林水産省産学連携支援コーディネーター） |
| 副会長 | 岩井 菊之 | （有）菊水堂代表取締役 |
| 幹事 | 片山 健二 | 農研機構 北海道農業研究センター 寒地畑作研究領域領域長補佐 兼 畑作物育種グループ長 |
| 同 | 田口 和憲 | 農研機構中日本農業研究センター温暖地野菜研究領域 栽培管理グループ 上級研究員 |
| 同 | 小林 晃 | 農研機構九州沖縄農業研究センター暖地畑作物野菜研究領域 カンショ・サトウキビ育種グループ グループ長 |
| 同 | 坂本 悠 | 長崎県農林技術開発センター 畑作営農研究部門 中山間営農研究室 主任研究員 |
| 同 | 林 一也 | 東京家政学院大学 教授 |
| 同 | 山田 英次 | 川越いも友の会 事務局長 |
| 会計監査 | 西郷 伸二 | 株式会社ホーブ 執行役員 |
| 顧問 | 井上 浩 | 日本いも類研究会前会長 |
| 同 | 齊藤 浩一 | （株）川小商店代表取締役社長 |
| 同 | 田中 智 | カルビーポテト（株）参与 |
| 同 | 津久井 亜紀夫 | 元東京家政学院短期大学教授 |
| 事務局長 | 中澤 健雄 | （一財）いも類振興会需要推進部長 |
| 事務局長補佐 | 橋本 亜友樹 | さつまいもカンパニー株式会社 代表取締役 |